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家常菜牙签羊肉2024-04-26 16:05:32 羊肉,牙签,牙签羊肉, 牙签羊肉的做法配料表
牙签羊肉的做法经验之谈STEP1、羊肉切大片，用腌料拌匀腌制至少一小时（腌料的多少取决与自己的口味）
STEP2、孜然粉，辣椒粉拌匀
STEP3、牙签提前用滚水泡至少半小时
STEP4、腌好的羊肉穿在牙签上
STEP5、锅内烧热油，7成热左右倒入羊肉炸变色，捞出烧热油倒入羊肉继续炸至表面金黄捞出
STEP6、锅内留一点点底油，倒入辣椒孜然粉炒匀，倒入羊肉炒匀关火，撒入芝麻拌匀即可
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