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孜然鸡心


2024-04-26 16:05:32 ,,,


孜然鸡心的做法配料表

  • 鸡心 (半盒)
  • 孜然 (适量)
  • 料酒 (两勺)
  • 生抽 (一勺)
  • 盐 (适量)
  • 姜 (3片)
  • 泰椒 (3个)
  • 小香葱 (半根)
  • 五香粉 (适量)
  • 鸡粉 (适量)
  • 蚝油 (适量)

STEP1、每个鸡心切成两半,用料酒,盐,生抽腌制一会。这个期间切好葱姜蒜备用,泰椒切成小段儿。淘米煮饭。

孜然鸡心

STEP2、起锅烧油,放入葱姜蒜和五香粉爆香。

孜然鸡心

STEP3、放入鸡心翻炒至变成白色,倒入料酒,生抽,少许盐,蚝油,以及泰椒圈和孜然。

孜然鸡心

STEP4、放入鸡粉,翻炒均匀即可,出锅\(≧▽≦)/

孜然鸡心


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