STEP1、红心芭乐切小块，放在保鲜盒里备用

STEP2、百香果切开，可以最上面切一个小口，用勺子挖，能最大限度保留汁液。将百香果挖出直接倒入芭乐中。密封保鲜盒，上下左右倒倒，摇匀后放入冰箱先冷藏十分钟。

STEP3、乌梅切小小块备用。十分钟后，从冰箱取出百香红心芭乐。加入乌梅，继续摇匀。再放入冰箱冷藏30分钟左右。乌梅的甜，可以中和百香果的酸，让百香果的香更为突出。

STEP4、取出即可使用。一夜入夏的广州，需要这份快乐。