STEP1、韭菜洗好控干切碎

STEP2、鸡蛋炒好剁碎

STEP3、关火把韭菜倒在锅里加盐胡椒粉拌匀，用锅的余热把韭菜水分烘干，韭菜半熟，激发出香味

STEP4、包饺子啦，由于我懒，就买的饺子皮，有点干。这次是打算蒸着吃，我就没蘸水捏紧有点开口。