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有机菜花家常版
小提醒
炒菜花时一定要控干水份
配料
有机菜花
生抽
盐
油
干辣椒
做法步骤
STEP1
、菜花洗净,切好,锅内烧水(水里加点盐,入菜花焯一下(时间不能太长,见变微绿就出锅,控干水份(不用过冷水。
STEP2
、起锅放油、葱姜蒜、干辣椒,倒入菜花,生抽即可出锅了
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