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碌鹅


2024-04-26 16:05:32 ,


碌鹅的做法配料表

  • 鹅 (1只)
  • 片糖 (1/4片)
  • 八角 (1只)
  • 海鲜酱 (3条羹)
  • 柱侯酱 (3条羹)
  • 生抽 (适量)
  • 鸡粉 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 薄荷叶 (3片切丝)

STEP1、用姜葱酒腌鹅一晚。

碌鹅

STEP2、用老抽生抽给鹅上色

碌鹅

STEP3、用煮好酱汁闷

碌鹅


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