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家常菜家常酱干炒肉丝炒空心菜干2024-04-26 16:05:32 空心菜,肉丝,炒肉,炒肉丝,家常酱,炒空心菜,心菜, 家常酱干炒肉丝炒空心菜干的做法配料表
家常酱干炒肉丝炒空心菜干的做法经验之谈STEP1、空心菜斜切成段，用少许盐腌制出水，倒去水。
STEP2、酱干切成条
STEP3、辣椒切段，蒜拍成末，瘦肉切丝用适量盐、水、老抽、淀粉腌制一会儿。
STEP4、锅里放适量猪油熬化熬香，中小火
STEP5、蒜末辣椒入锅爆香，中小火
STEP6、先倒入肉丝炒香，再倒入酱干空心菜干不停翻炒，大火（今天忘了先炒肉了）
STEP7、炒熟，加入适量盐调味
STEP8、出锅装盘开吃
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