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汤的做法


老鸭萝卜汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,


老鸭萝卜汤的做法配料表

  • 萝卜1 (根)
  • 鸭子

老鸭萝卜汤的做法经验之谈

一定待鸭子酥嫩后再加入萝卜哦!

STEP1、搞子鸭子去头去尾

老鸭萝卜汤

STEP2、剁小块

老鸭萝卜汤

STEP3、冷水下锅焯水,当中加料酒!

老鸭萝卜汤

STEP4、准备青花椒、大蒜、生姜、萝卜

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STEP5、捞出,热油,加入少许青花椒,下鸭子煸炒!

老鸭萝卜汤

STEP6、加入热水,放入大蒜、葱!萝卜可以等鸭子烧烂后再加!切记,不然萝卜酥了鸭子还未酥!

老鸭萝卜汤

STEP7、看,我的萝卜太烂了!

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STEP8、牙口不好,鸭子酥嫩才好吃

老鸭萝卜汤


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