|
家常菜五香茶叶蛋2024-04-26 16:05:32 茶叶蛋,五香茶叶蛋,五香,茶叶, 五香茶叶蛋的做法配料表
五香茶叶蛋的做法经验之谈STEP1、清洗鸡蛋，我也很喜欢鹌鹑蛋，所以放一起煮！
STEP2、准备大料，茶叶一定用红茶！龙井白茶太清淡，只适合饮用，不适合煮茶叶蛋！
STEP3、冷水下锅煮鸡蛋，水开后煮5分钟。冰箱里的鸡蛋需提前半小时拿出来，否则容易炸！
STEP4、煮好的鸡蛋过凉后敲一敲，方便入味和上色！敲的形状决定了茶叶蛋上色后的花纹！
STEP5、换口锅冷水先煮调料。把大料味道都煮出来！
STEP6、水开放入鸡蛋，小火煮半小时，用砂锅煮的，停火了也可以很好的保温，在里面焖着，可以更好的入味！鸡蛋吃完了，再煮一些放进这次的汤里，汤不要一次就扔，否则太浪费了！
STEP7、这就是成品啦！！！泡了一夜澡，成了我的早餐！
温馨提示：本文收集了五香茶叶蛋的家常菜， 茶叶蛋的家常菜,五香茶叶蛋的家常菜,五香的家常菜,茶叶的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
|
