STEP1、黑芝麻放入不粘锅中加热炒制一会，不能炒太久否则会苦。

STEP2、山核桃剥开取出核桃仁。

STEP3、放入锅中烘焙五分钟，边炒边翻动，炒出香味，核桃仁边刚刚出现变色立刻盛出来备用。

STEP4、烘焙好的黑芝麻和核桃仁放进料理机打磨成粉。如果家里有破壁机就更好了。

STEP5、糯米粉也要放入锅里加热烘焙一下，炒制微微变黄即可。（忘拍照了）打磨好的黑芝麻核桃粉和糯米粉。

STEP6、黄冰糖

STEP7、黑芝麻核桃粉和糯米粉一起放入锅内，加入纯净水和黄冰糖。加热熬煮，边煮边搅拌。直至冰糖融化。

STEP8、煮好的黑芝麻糊由于颗粒有些大，吃起来口感不佳，需要再放入过滤网中过滤一下。用过滤棒反复碾压过滤即可。

STEP9、“一股浓香，一缕温暖”的香滑营养核桃黑芝麻糊就做好啦啊！