 家常菜

虾婆，皮皮虾

2024-04-26 16:05:32 皮皮虾,皮皮,皮虾,虾婆,

虾婆，皮皮虾的做法配料表

皮皮虾（2斤）
姜（3-5片）
葱（切段，几根）
盐（适量）
大蒜（3瓣）
酱油（适量）
椒盐（适量）
胡椒颗粒（压碎，买1元就行了）
油（一点点起油锅）
老抽（3匙）
料酒（2匙）
五香粉（一点点）
小辣椒（6根切粒）
蠔油（适量）

虾婆，皮皮虾的做法经验之谈

想要好吃，材料当然要足

STEP1、起油锅把小辣椒，蒜，姜，胡椒碎粒放油锅炒香，再放皮皮虾爆炒，中途加盐，五香粉，椒盐粉，酱油，蠔油，老抽，料酒，半碗水翻炒几下再放葱，盖上锅盖，焖煮，再打开盖翻炒几下，出锅！由于煮的时间，自己掌握。熟了就行。

虾婆，皮皮虾

STEP2、要有膏才好吃

虾婆，皮皮虾

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来下厨房一年多了，早在注册之前就关注了很久的下厨房。因为还是在校生，所以只能放假的时候烧烧菜，作品数因此不多，每逢假期就会下厨做点吃的分享给朋友。惊叹于厨友们的好手艺，和拍照技术，感觉下厨房真是一个温暖的地方。这是我创建的第一个菜谱。家里常吃的，却没看到下厨房有这个菜谱所以就分享上来了么么哒味道不错喔

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