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低碳水|生酮快手芝士西葫芦条

2024-04-26 16:05:32 芝士,葫芦,西葫芦,西葫,葫芦条,

低碳水|生酮快手芝士西葫芦条的做法配料表

西葫芦（2个）
鸡蛋（1个）
大蒜粉（1茶匙tsp）
黑胡椒粉（1茶匙tsp）
盐（1/2茶匙tsp）
帕玛森芝士粉（30克）
车打芝士碎（适量）
马苏里拉芝士碎（适量）
辣椒碎（选用）（少量）

低碳水|生酮快手芝士西葫芦条的做法经验之谈

1.西葫芦丝水分很多放入调味料之后更会有大量水分，一定要沥干水分2.烤的时候需要用烘培纸或油纸不要用锡箔纸！烤完后底层会粘住或碎开容易失败3.有的超市有卖车打和马苏里拉芝士的混合碎买这种最方便了

STEP1、西葫芦洗皮然后磨成碎丝（有专门的工具）

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STEP2、放入鸡蛋，大蒜粉，黑胡椒粉，盐，帕玛森芝士粉，辣椒粉选用

低碳水

STEP3、搅拌均匀后，用纱布抱住沥干水分

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STEP4、烤箱175度预热将沥干水的西葫芦丝平铺于烘培纸或油纸厚度大概1.5-2cm

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STEP5、放入烤箱200度烤大约40分钟后取出。切掉四周烤黑糊的边角。在表面撒满车打芝士和马苏里拉芝士碎放入烤箱175度烤10分钟

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STEP6、铛铛出炉冷却后切成条.开吃还有拉丝的效果可以直接吃也可以沾各种酱吃

低碳水

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早餐

早上的美味这个真的是材料少步骤简单失败率低但是我馋芝士拉丝披萨的时候一定会做的快手替品。有一种类似芝士pizza拉丝的口感同时西葫芦的底又入口很软比较清爽热量和碳水化物也低很多。个人感觉比花菜碎底更好吃真的是一开吃停不了口。。。

鸡腿炖土豆

鸡腿,土豆这个真的是材料少步骤简单失败率低但是我馋芝士拉丝披萨的时候一定会做的快手替品。有一种类似芝士pizza拉丝的口感同时西葫芦的底又入口很软比较清爽热量和碳水化物也低很多。个人感觉比花菜碎底更好吃真的是一开吃停不了口。。。

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