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家常菜做法


菜谱大全家常菜奶的家常做法，家常菜做法20则


2024-07-09 03:10:03 ,

20则菜谱大全家常菜奶的家常做法，家常菜做法

下面是小编为大家收集的20则关于奶的家常菜做法,点击查看更多家常菜做法

奶香油条

奶香油条
全程要中火！中火！中火！

奶香红枣发糕

奶香红枣发糕
1，发酵至两倍大，很多妈妈来问我发酵多长时间，实际上时间跟温度有关，我用30-35度发酵一个小时，就是两倍大了，温度低一些的话要多发酵一会，到2倍大的时候再上锅蒸就行。2，牛奶过敏的话或者做给月龄小的宝宝，可以吧牛奶换成配方奶粉或者水。3，蒸好之后，一定不要立刻揭盖。焖5-10分钟再揭开，避免刚蒸好的发糕遇冷空气回缩。4，化开酵母粉的时候，牛奶最好能稍微加热一下，温度在30度左右为佳，不加热也可以，但千万不能温度太高，容易使酵母粉失效。

奶香杂菌烩

奶香杂菌烩
菇类炒的时候要大火快炒这样才能炒出清甜爽口的菇，也会炒大量的水分大火收汁或者是加入少许水淀粉把汤汁收浓稠起来。

奶香南瓜蛋羹

奶香南瓜蛋羹
1，用筛子过滤是为了使做出来的蛋羹更细腻嫩滑2，牛奶可以用配方奶或者水代替3，保鲜膜用耐高温的，扎几个小孔盖上是为了不让太多水分进去，没有的话也可以不盖，但这样做出的蛋羹可能不会那么好看

不开裂奶香窝窝头

不开裂奶香窝窝头
做的时候手上抹一些水，这样做好搓揉不会开裂，整形的时候用食指和大母指整形按压就可以，蒸好后不开裂，不塌陷，特别好。

奶香开口笑

奶香开口笑
1.第二步骤搓面是开口笑酥的关键。2.全程小火是开口笑能否大笑的关键。3.第一锅炸完将火关掉，待油温降低后开火继续炸第二锅。

奶香小油条

奶香小油条
炸油条时，注意控制油温不能太热，不然容易糊。放入小剂子后，待油条浮起油面后再进行翻面，这样炸出来的油条更松软酥脆。

生手奶香馒头

生手奶香馒头
加点油增香，加点盐，糖调味和面是我最不在行的，不是软了就是硬了，记得用温水，把握得更好。面粉成散的一块块就不要再加水，可以开揉了。第一次写这个，不足请见谅图片也忘拍很多，凑合一下吧！

奶香绿豆馅

奶香绿豆馅
首先，大家没看错，确实有一小撮盐，因为盐会增加甜品的层次感，所以个人觉得必不可少哦80g糖热吃我个人是觉得比较甜的，但本人口味比较淡，不喜欢吃很甜的东西，身边的朋友都觉得还能再甜一些。但放凉了我觉得味道基本上正合适。每个人吃甜程度不一样，所以我建议大家可以尝一尝这个糖量合不合适自己。

奶香饼

奶香饼
我家是给宝宝吃的，没放糖，喜欢甜食的可以加些，也可以蔬菜汁替代温水。想要吃厚厚的口感的，酵母还是要放的，不放也可以。

奶香土豆泥简单易做

奶香土豆泥简单易做
土豆压成泥后，在放牛奶黄油等配料时，记得开小火，同时不停搅拌，防止糊锅。

奶香手抓饼

奶香手抓饼
面团里没有放盐煎饼的时候可以自己添加

奶香小油条

奶香小油条
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奶香吐司

奶香吐司
1.黄油一定要室温软化后再放进去，不需要加热软化成液体。2.烤好的吐司一定要马上脱模，倒扣在晾晒网上，否则容易塌腰。

电影院同款奶香球形爆米花

电影院同款奶香球形爆米花
Tips：盖盖后一定要不停晃动锅盖，避免糊底，注意火的大小，火太大也容易糊底

绵绵奶香小吐司

绵绵奶香小吐司
1.黄油一定要室温软化后再放进去，不需要加热软化成液体。2.吐司需要冷却后才能切片，刚出炉的时候非常柔软，不易切片，冷却后再切片就比较容易了。3.烤制时间和温度请依据自家烤箱脾气适当调整，每个烤箱的脾气都不一样，需要灵活调整。

鹰嘴豆奶香小饼

鹰嘴豆奶香小饼
tips：如果白天没有时间的话，可以提前一晚浸泡上，放冰箱冷藏，第二天就可以直接煮熟了或者可以一次性多煮点，冷冻起来，下次吃的时候，直接就能用了，省了煮的时间tips：如果宝宝的消化能力不是很好的话，可以先把鹰嘴豆的皮去掉哦因为我用搅拌机搅拌的，所以没有去皮，也可以搅拌的比较细腻，宝宝也很好咀嚼的呢tips：因为鸡蛋的大小会有所差别，所以搅拌好的糊糊稀稠度也会有差别，所以加入面粉的时候，可以分次加，如果太干的话，可以再来点牛奶，如果太稀的话，可以加点面粉。

蒜香奶油鲜虾意面

蒜香奶油鲜虾意面
1、超市买的淡奶油一般脂肪含量在35%左右，所以需要加点牛奶中和一下，口感会更好，如果你能买到10%的淡奶油就更好了。2、没有淡奶油可以全部用牛奶代替。3、奶酪我放了montamoresartori，因为家里正好有，你可以换成帕玛森奶酪。4、最好可以放点欧芹，味道更正，不过这个一般超市很难买。

外酥里嫩Q弹奶香脆皮炸鲜奶

外酥里嫩Q弹奶香脆皮炸鲜奶
1、一定要小火熬，而且要不停搅拌且搅拌均匀，不然会有结块，影响美观哦；2、面粉不需要太多，可以少放点避免浪费；鸡蛋液一个刚好用完；面包糠比较费，因为总会结小块，奶条粘上就会一坨一坨不好看；3、还有糖要放多点，如果不甜就会比较腻

奶香味煎吐司片

奶香味煎吐司片
PS称量时使用了ACA北美电器的电子秤，称量精读能满足我的使用要求，也比较符合我的使用习惯。

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苹果红薯羹

红薯,苹果奶香油条全程要中火！中火！中火！

韩式大酱汤味道正宗，在家也能吃韩餐

在外面吃韩餐必点大酱汤，也算是阅大酱汤无数了，在韩国也吃过不少，爱上这口大酱的味道，自己做的味道极其相似，朋友吃完觉得和外面味道一样！奶香油条全程要中火！中火！中火！

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