干烧大明虾

配料

  • 大明虾
  • 料酒
  • 酱油
  • 豆瓣酱 (一勺)
  • 白糖

做法步骤

STEP1、明虾剪开背部 挑去黑肠洗净沥水

STEP2、热锅热油 倒入虾煎炒一分钟 加入葱姜、豆瓣酱、料酒、糖、一点酱油翻炒片刻

STEP3、加少量水翻炒收汁即可 这个过程约两分钟

明虾 大明虾

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