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柔软甜香的韭菜薄饼


2024-04-26 16:05:32 ,,


柔软甜香的韭菜薄饼的做法配料表

  • 韭菜 (1把)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 盐 (2克)
  • 芝麻 (2克)
  • 水 (100)
  • 五香面 (半勺)
  • (克)
  • (克)
  • (克)
  • (个)

STEP1、阳台上剪一把韭菜,将韭苔分离出去

柔软甜香的韭菜薄饼

STEP2、洗净切碎

柔软甜香的韭菜薄饼

STEP3、三个鸡蛋加入水面粉盐和五香粉,用勺子搅拌均匀,无疙瘩。

柔软甜香的韭菜薄饼

STEP4、wmf平底锅擦干水分,加入少量油,用刷子耍匀的量即可。滴一滴面糊,能快速收缩时才是下锅好时候。注意,这是成功之关键,关键,关键!!!

柔软甜香的韭菜薄饼

STEP5、撒入韭菜碎,饼有鼓起时调小火。

柔软甜香的韭菜薄饼

STEP6、反面,颜色很诱人

柔软甜香的韭菜薄饼

STEP7、很诱人

柔软甜香的韭菜薄饼

STEP8、颜色很诱人,香气扑鼻,松软有弹性。

柔软甜香的韭菜薄饼


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