STEP1、茄子洗干净不用去皮,去掉头尾切段
STEP2、竖着切十字花,切薄一点,花瓣会多点,尽量切到底,但不要切透
STEP3、上锅蒸10分钟
STEP4、整理好摆盘
STEP5、撒上小蒜片胡萝卜丁,起锅热油浇到蒜片上
STEP6、糖醋生抽调汁浇到上面即可,美味与颜值并存
菊花 花茄子 茄子 菊花茄子