STEP1、1、鸡肉洗净切成2-3cm小块。放如汽锅里备用。
STEP2、2、黑牛肝菌、红菇、虫草花泡发洗净,平铺在鸡肉上。
STEP3、3、加入枸杞、西洋参
STEP4、4、将电饭锅中加入开水,把汽锅放在电饭锅的内胆上。按“精煮”键,煮2-3个小时至锅中充满汤水,鸡肉软烂。
STEP5、5、用毛巾将锅拿下来,根据口味加入适量盐调味。
锅鸡 汽锅鸡 补汤 大补汤