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家常菜做法,草莓奶油蛋糕的做法,家常菜做法8则


2024-06-02 03:10:03 ,


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唤醒少女心的草莓奶油蛋糕

唤醒少女心的草莓奶油蛋糕
草莓奶油蛋糕有新鲜的草莓所以冷藏不要太久,尽快使用嗷

草莓奶油蛋糕

草莓奶油蛋糕
*配方里所用的覆盆子泥是无糖的,新鲜覆盆子放料理机打过之后过筛,再煮到稍浓稠放凉后使用,也可用草莓酱,但是颜色会浅一点,可加少量色素调节颜色,使用果酱的话,本身是甜的,奶油里就无需加糖或少加*厨师机打奶油特别快,要时刻注意查看,别打过了*每个烤箱不同,蛋糕烘烤温度和时间仅供参考

草莓奶油蛋糕卷

草莓奶油蛋糕卷
蛋糕卷的蛋清打发到湿性状态就行了,干性发泡会不容易卷,卷的时候容易裂开。湿性发泡!

草莓奶油蛋糕

草莓奶油蛋糕
因为不喜欢吃太多奶油,也不裱花,所以我选择的是200毫升小包装的淡奶油,如果喜欢奶油多一些可以多加一些淡奶油抹奶油我我只用了一把勺子,所以没有工具的小伙伴也不用担心抹不好

草莓奶油蛋糕

草莓奶油蛋糕
动物奶油不要打发过硬就不好抹面了。

复古草莓奶油蛋糕

复古草莓奶油蛋糕
奶油打到6-7分发,真的太好抹面了,不容易变糙,信我。

减脂减肥也可以吃的零负担的草莓奶油蛋糕

减脂减肥也可以吃的零负担的草莓奶油蛋糕
1.这个量是一个六寸2.水果可以任意换3.酸奶可以加点蜂蜜,比较好吃,怕胖就原味啦4.糖已减最低啦

一点都不甜腻的草莓奶油蛋糕

一点都不甜腻的草莓奶油蛋糕
蛋糕胚如果出现凹陷状态,是因为下管温度高而影响,可以放一个烤盘抵挡一下温度。


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