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孜然土豆

2024-04-26 16:05:32 土豆,孜然,孜然土豆,

孜然土豆的做法配料表

土豆（1个）
孜然粉（2勺）
辣椒面（2勺）
盐（适量）
葱花（适量）

孜然土豆的做法经验之谈

土豆可以不煮，直接炸土豆稍微大一点，尽量均匀这样熟起来也不会有的太熟有的夹生炸土豆时油稍微多些，注意搅拌以免糊锅小火中火炸小火中火！

STEP1、土豆洗净切块，用凉水冲三遍

孜然土豆

STEP2、土豆切片，然后用这个切成一块一块。有花纹

孜然土豆

STEP3、大小差不多这样子热水烧开加盐，油，下入土豆水开煮20秒

孜然土豆

STEP4、热锅冷油，下土豆转中小火炸，炸至土豆熟了。中途加入葱花一起炸。

孜然土豆

STEP5、加入盐，孜然粉，辣椒面调味。拌匀出锅

孜然土豆

STEP6、成品

孜然土豆

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