STEP1、鸡肉洗干净，姜片适量。

STEP2、锅里下油

STEP3、有油温了下姜片，炒出姜味。

STEP4、倒下鸡肉翻炒。

STEP5、鸡肉差不多变色了，就倒下糯米酒

STEP6、倒下糯米鸡后继续翻炒，等开了。

STEP7、因为一个人喝而且赶时间所以用高压锅隔水炖。

STEP8、成品出来了。