STEP1、准备主要食材，猪肉，鸡肉，甜玉米罐头

STEP2、猪肉鸡肉，我用了半罐打成泥。说下调料，我是按自己感觉来，如果有纠结到底多少克，我说个大概，糖粉或糖霜15克，白胡椒粉1克，花椒面1克，鸡精1克，盐1克，耗油2勺，鸡蛋1个，淀粉30克，个

STEP3、搅拌均匀

STEP4、装裱花袋，剪小指粗细的口

STEP5、提前预备的锡纸块，这里卷的时候没照片，可以参考我上一个纯鸡肉肠的手法，卷成肠状，一边两手往中间赶，一边捏紧

STEP6、全部完成，上锅蒸10-15分钟，关火后再闷5分钟

STEP7、香甜甜的玉米肠出锅