STEP1、将黄油室温软化（也可以用吹风机吹），加入糖粉和盐

STEP2、打发至蓬松发白

STEP3、将熟蛋黄用漏网碾碎

STEP4、然后用蛋抽搅拌均匀

STEP5、筛入低筋面粉、玉米淀粉，搅拌均匀

STEP6、将材料揉成光滑的面团，放进冰箱冷藏一小时，注意是冷藏，不是冷冻哦）

STEP7、取出面团，每10g搓成一个小圆球

STEP8、用拇指按压一下，按出漂亮的纹路，就可以啦

STEP9、全部做好，放进预热后的烤箱，170度烤25分钟左右，每个烤箱不一样，最后要注意观察，可以适当调整时间。

STEP10、成品就是这样，酥酥的，入口即化，很适合做小零食