分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 家常菜

家常菜


玫瑰花米发糕


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


玫瑰花米发糕的做法配料表

  • 酵母 (5克)
  • 粘米粉 (300克)
  • 水 (200克)
  • 糖 (80克)
  • 玫瑰花干 (适量)

玫瑰花米发糕的做法经验之谈

1、面糊蒸完后会膨胀,所以放在模具里八分满就够了。2、蒸的过程当中不能够开锅,否则会影响口感。3、蒸完之后一定要冷却5分钟,否则会坍塌。4、用牙签在模具边转一圈,很快就能够分离了。5、喜欢吃甜的朋友可以多加一点糖。因为我的口味比较清淡,所以糖不多。

STEP1、玫瑰花温水泡发,等下把泡发的水加入米粉中,花香比较浓郁。

玫瑰花米发糕

STEP2、粘米粉加糖加酵母。

玫瑰花米发糕

STEP3、加水搅拌均匀,要没有颗粒感。

玫瑰花米发糕

STEP4、夏天大约1小时,发到表面有气泡即可,过头的话容易导致有酸味。放入刷好油的模具中,大约八分满,上面铺满泡开的玫瑰花。中火蒸25分钟到30分钟即可。过五分钟之后脱模。

玫瑰花米发糕

STEP5、有颜值,口味清淡,健康!

玫瑰花米发糕


温馨提示:


本文收集了玫瑰花米发糕的家常菜, ,,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews