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小米海参粥

2024-04-26 16:05:32 小米,海参,海参粥,小米海参粥,小米海参,

小米海参粥的做法配料表

海参（一只）
小米（一人份）
海鲜酱油（少许）
姜丝（少许）
葱花（少许）
虾米（一小把）

小米海参粥的做法经验之谈

PS:1.如果家中有鸡汤或者鲍汁，就在放海参的时候加入一起熬呀！2.如果嫌一整个不方便食用，可以先切小再一起煮！

STEP1、海参洗干净用无油无盐的容器加纯净水泡48小时…最好放冰箱，中途换两次水！

小米海参粥

STEP2、泡48小时后海参以后变大了，取出用剪把后面剪开，洗干净内部，剪断海参内部的筋。

小米海参粥

STEP3、取无油无盐的锅，加纯净水煮开后关小火煮30分钟。挑出煮透煮软的海参，没透的继续煮！全部煮透后用煮海参的水闷，直到水凉下来！

小米海参粥

STEP4、这时的海参以后发得很好了，把煮透的海参再用纯净水泡24小时！放冰箱最好…水越冰海参发得越大…

小米海参粥

STEP5、现在取一个海参备用，其余的用保鲜袋放冷冻，想吃的时候自然解冻就好！

小米海参粥

STEP6、准备小米和虾米熬粥…熬至粥浓稠，放入海参。

STEP7、海参煮透后，粥就好啦！加入少许姜丝、葱花、海鲜酱油！

小米海参粥

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