STEP1、新鲜的牛排用水浸泡，去血水

STEP2、用厨房纸擦干后，撒上蒜盐（也可以只撒盐）和黑胡椒

STEP3、常温下腌制一会儿1530分钟

STEP4、腌制牛排时准备蔬菜，洋葱切丝，西兰花小块，用盐，黑胡椒和油抓一下

STEP5、预热空气炸锅360华氏度，预热后洋葱垫在下面，放上牛排，8分钟后翻一面继续8分钟，这时已经可以了，但是我喜欢稍微熟一点的，再翻面4分钟，同时边上放入西兰花

STEP6、完成，我还放了一块昨天自己做的饼

STEP7、我是把洋葱放在饼里，夹着吃，就像taco，很好吃

STEP8、这时牛排的切开横截面，这样就算比较老的了，喜欢嫩的可以缩短时间