STEP1、豆角准备，两头去丝，洗干净；

STEP2、热锅，热一锅水；

STEP3、将豆角放入煮熟；

STEP4、熟了，关火，捞出备用；

STEP5、剁肉馅，省事可以直接买肉末，自己剁肉更好吃一些；

STEP6、和面；

STEP7、和面；

STEP8、和面；

STEP9、捞出的豆角特写镜头，准备切碎；

STEP10、切碎豆角，并且切碎葱段，搅拌均匀；

STEP11、加入肉馅搅拌，加盐适量按照个人口味，加一点香油提香；（有些朋友喜欢加入五香粉、花椒油，按照个人口味调整即可）

STEP12、发面一会儿即可弄饺子皮；

STEP13、包饺子；

STEP14、水煮饺子美滋滋！