STEP1、南瓜、紫薯切开上锅蒸熟（胡萝卜也可以）南瓜、紫薯、菠菜、菠菜，胡打泥，原谅中途才想起要发个，没拍下来

STEP2、蒸熟后加适量的水或者牛奶料理机打糊，稠希度自己掌握，一般稠点颜色会更好看

STEP3、这是我做的四个颜色分别打好糊后拍的红枣的虽然不怎么好看，但是真心很好吃

STEP4、称面粉，加入酵母、细砂糖、色拉油（色拉油，也可不加）和果蔬泥，如果是做原味的就用牛奶和面，面团要活的软硬适中

STEP5、面团和至光滑，然后一直揉，揉到面团既光滑，又没有什么气孔（我是用压面机压的，这样成功的解放了双手）每揉好一个颜色的面，一定要用保鲜膜盖起来，然后放进冰箱，等最后一个颜色的面和好再拿出来

STEP6、揉好以后用擀面杖擀成大约0.5厘米厚的长条，尽量少用点手粉（我用压面机，所以看起来比较均匀，切记没整好一块，都要盖起来哈

STEP7、颜色搭配就随意发挥了哈，总之呢就是把面片铺好，一个颜色摞一个颜色的，最少也得3个颜色才好看哈，然后用一条一条切开，再切成这样的小方块，麻将大小就差不多了

STEP8、我是用的这种模具扣的，花型比较好看些，没有模具的切小方块就ok啦

STEP9、切好、摆好、盖好，进入发酵，发酵至原来的1.52倍大就行可以上锅开蒸啦，由于这是比较袖珍可爱的小馒头，所以蒸个15-18分钟就可以了，具体看自己做的大小，但是如果蒸太久，果蔬会褪色，不好看的哦

STEP10、这就是出锅以后松软香甜的果蔬小馒头啦刚出锅的小馒头松软十足，孩子最爱啦