家常菜烘焙入门级别的重乳酪蛋糕2024-04-26 16:05:32 蛋糕,乳酪,乳酪蛋糕,烘焙,重乳酪蛋糕, 烘焙入门级别的重乳酪蛋糕的做法配料表
烘焙入门级别的重乳酪蛋糕的做法经验之谈STEP1、蛋糕底:干100g黄油50g黄油 STEP2、蛋糕磨具擦黄油或者垫油纸,混合物铺于蛋糕模底部用勺子压实,冷藏待用。 STEP3、250g奶油奶酪加白砂糖80g用打蛋器打至顺滑,依次加入2个鸡蛋10g柠檬汁 STEP4、15g玉米淀粉 STEP5、80g牛奶 STEP6、1/4小勺香草香精。1601小时水浴,冷藏4小时脱膜。完工@吃货薯 STEP7、1勺朗姆酒 STEP8、倒入蛋糕磨具 STEP9、1601小时水浴 STEP10、冷藏4小时脱膜,切块,完工 STEP11、真的是美味!尝过自然明白的! |
今年冬天开始火爆朋友圈、私房、门店的夏威夷果巧克力脆脆香,好吃又嘎嘣脆,过年宅家必备神器,香脆又健康,步骤简单,只需要烤箱,新手小白也能轻松操作。配方量可以做至少1斤成品,具体看夏威夷果放的多少,土豪可以多放嘻嘻嘻觉得多可以按配方量等比例缩小别看加了那么多糖粉,其实不甜,都说不甜。因为可可粉是苦的,会中和甜度,实在觉得甜的可以加2g海盐或1g食盐。记得交作业交作业咚咚咚!在烘焙这条不归路上行走多年的,应该算是个中级烘焙菜鸟了,突然发现居然没有分享过烘焙作品,翻翻我的成品视频,居然还几个,发一个最简单的重乳酪蛋糕给大家,记得show照片,链接到我的菜单。好了,先看一下上面的10秒视频,大概了解一下步骤,洗个手准备材料,我们开始!今天做的6寸蛋糕
不知道为什么,许是打发无聊的时光吧。在烘焙这条不归路上行走多年的,应该算是个中级烘焙菜鸟了,突然发现居然没有分享过烘焙作品,翻翻我的成品视频,居然还几个,发一个最简单的重乳酪蛋糕给大家,记得show照片,链接到我的菜单。好了,先看一下上面的10秒视频,大概了解一下步骤,洗个手准备材料,我们开始!今天做的6寸蛋糕