家常菜葡萄酒的第一次—完美葡萄酒的第一次—完美的做法配料表
STEP1、将葡萄剪下洗净,因为我葡萄较少,以可以个个清洗挑选(这只是部分哈)!!!最重要事:不能有水,葡萄要个个来看,不能有破皮进水(如果破皮面积不大,可以拿切掉,我就是这么干,因为真不喜欢吃葡萄,不能有水),不能有水,要晾干,不能有水!!!!反正就是葡萄晾干之后(可以吹风机吹,我就是这么干)不能有水!!! STEP2、这两个葡萄在洗的过程中,有一个掉了,进水了,就用把进水的地方切掉了(话说它们长在一起的时候很漂亮 STEP3、这是装好之后的样子。1,加了黄冰糖,由于冰糖太大块了,我就直接加入到里面了,也化得很好。2,不能装满哦,可以对比一下这张和下面那张照片,很明显呢3,葡萄我并没有捏太碎,不过捏碎会更容易发酵,和接触面积有关哦,我有一个葡萄大概成了漏网之鱼没有被捏碎,就能看到,它只从那个小孔孔里冒泡泡4,我把葡萄洗的太干净了,所以加了一些酵母粉,只是一丢丢大概十几粒的样子吧 STEP4、这是第二天的样子,1,可以看到上面的空气明显变少了。所以不要装太满,会溢出哦它发酵的这么好,好担心它会溢出啊2,里面有很多起泡呢,是发酵的样子哈,没事我就喜欢趴着看,看着自己酿的酒在慢慢发酵,真的很有成就感 STEP5、会持续更新哈 |
烤箱烤鱼 在烤鱼要注意打开看色泽和扫花生油与酱油。拿个碗加点花生油朋友到家里来的时候拿来了葡萄和桃子,无奈都不爱吃,先生又出差了,很为难。想到自己前一段时间想酿青梅酒而不得的遗憾,就酿葡萄酒吧至于桃子,虽可酿酒,但需加入白酒,我和先生并不是爱酒之人,葡萄酒还行,其他就算了,暂且搁置,先生回来时,若它们依旧可口,那边让他消灭掉吧第一次做葡萄酒,想过很多次,实际操作倒还是第一次,真的很简单我用得量不多,大家也可以买一些来试试葡萄酒好处多多,最重要的是自己酿的,给喜欢的人喝,很满足记住两点:1,糖的比例可以有变化,但是一定要放糖哈糖是发酵的关键2,一定不能有水,会坏会坏会坏!
猪尾巴,是身上一个不起眼的部位,短短的、小小的。但它含有丰富的胶原蛋白,营养价值颇高,有皮、有肥瘦相间的骨节肉,柔糯活分,口感相当好。喜欢吃猪尾的,是、红烧、煲汤等。是,蒸着吃。朋友到家里来的时候拿来了葡萄和桃子,无奈都不爱吃,先生又出差了,很为难。想到自己前一段时间想酿青梅酒而不得的遗憾,就酿葡萄酒吧至于桃子,虽可酿酒,但需加入白酒,我和先生并不是爱酒之人,葡萄酒还行,其他就算了,暂且搁置,先生回来时,若它们依旧可口,那边让他消灭掉吧第一次做葡萄酒,想过很多次,实际操作倒还是第一次,真的很简单我用得量不多,大家也可以买一些来试试葡萄酒好处多多,最重要的是自己酿的,给喜欢的人喝,很满足记住两点:1,糖的比例可以有变化,但是一定要放糖哈糖是发酵的关键2,一定不能有水,会坏会坏会坏!