 爆炒家常菜

炒凉粉

2024-04-26 16:05:32 凉粉,炒凉粉,

STEP1、自制凉粉切块

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STEP2、葱切碎，大蒜切碎，用干辣椒的话，把干辣椒切段

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STEP3、锅内加油烧热，加入葱蒜干辣椒炒香

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STEP4、倒入凉粉，炒一会，加入适量的盐，鸡精，生抽

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STEP5、喜欢软点的，就加点水，煮一会

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STEP6、加点辣椒油

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STEP7、收汁

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STEP8、完成

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日式土豆泥沙拉

做这个土豆泥沙拉，土豆、白煮蛋、淡奶油、黑胡椒粉、盐是必须的，其他的配料可以根据自己的喜好来放。本来做这个土豆泥沙拉都是放沙拉酱的，但我为了消耗开封的淡奶油，所以就用了淡奶油来代替，没想到也很好吃呀，淡奶油配土豆泥，特香！自制凉粉,盐,鸡精,辣油/干辣椒,生抽,纯净水,大蒜,大葱