STEP1、皂角米桃胶提前（1.桃胶，跟小时候养水宝宝样，桃胶，里面黑黑树皮杂较多，后可以挑拣下。里是两颗2.皂角米，皂角米桃胶，个人较喜欢有点嚼劲，所以会放多点）3.个人习惯明天吃，前天晚上睡前开始。4.想放莲子话建议也，样出莲子会较软。

STEP2、所有料再清洗一下，莲子检查下，没有去芯的把里面的黄连芯拿掉，不然煮出来的糖水里会有点微微涩涩苦苦的味道，不讨厌这个味道的可以不去。

STEP3、放好所有料，加适量水，适量糖，上锅煮。1.红枣建议拧一下把红枣皮拧开裂这样煮的时候红枣味容易入汤（这个红枣就是拿来调味的，喜欢吃红枣的小伙伴可以多放些红枣，不拧开。）2.糖根据自己的口味调节，冰糖，白砂糖，红糖都可以，红糖味道会重一点，汤水颜色也会有点红。糖出锅放也可以，煮之前放感觉味道融合的好一点（个人感觉）

STEP4、适合懒人和厨艺小白的隔水炖锅，控制面板搬家的时候掉了，还好用惯了记住了。多煮会儿都没关系，干自己的事去。

STEP5、出锅搅拌下，南瓜会变成一绺一绺的散开。