菠菜虾仁饼
配料
- 鸡蛋1个 （个）
- 虾仁4个 （克）
- 盐适量 （克）
- 面粉两勺
- 菠菜三颗
做法步骤
STEP1、菠菜洗净，焯一遍水
STEP2、捞出过凉水，剁碎
STEP3、四个虾去虾线剁碎
STEP4、把菠菜，虾，放在碗里，加一个鸡蛋搅拌，加一点盐，一岁以内可不加盐
STEP5、再加两勺面粉
STEP6、搅拌成糊糊，没有面疙瘩
STEP7、开小火，平底不粘锅刷一层油，用挖面粉的勺子一次挖一勺放锅里，摊成一个小饼，熟的很快，底面金黄就翻一下，另一面金黄就可以出锅了！
STEP8、小饼很软，宝宝自己拿着吃就行，营养丰富的菠菜虾仁饼好了！
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