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蚝油杏鲍菇


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


蚝油杏鲍菇的做法配料表

  • 杏鲍菇 (5个)
  • 青红椒 (各1个)
  • 油 (适量克)
  • 葱 (半根)
  • 姜 (两片)
  • 花椒 (少许)
  • 盐 (适量)
  • 蚝油 (3勺)
  • 酱油 (2勺)

蚝油杏鲍菇的做法经验之谈

配料里可以适量加一些大蒜沫跟葱姜一起翻炒,味道会更好一点呦

STEP1、准备好食材,然后杏鲍菇和青红椒洗净

蚝油杏鲍菇

STEP2、杏鲍菇切条,青红椒切断备用

蚝油杏鲍菇

STEP3、锅内放多一些油,待油高温后倒入杏鲍菇条,然后炸到杏鲍菇金黄,用漏勺捞出放到盘子里

蚝油杏鲍菇

STEP4、倒出锅内的油,留少许油,待油加热后依次放入配料翻炒,待青红椒有些变软

蚝油杏鲍菇

STEP5、倒入之前炸好的杏鲍菇翻炒,加入料酒,蚝油,味极鲜酱油,最后适量盐翻炒,关火,就完成啦

蚝油杏鲍菇

STEP6、装盘就可以吃啦muma味道好极啦,配上辣辣香香的青红椒我吃了一个半馒头

蚝油杏鲍菇


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