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宝宝辅食之虾泥条


2024-04-26 16:05:32 ,,


宝宝辅食之虾泥条的做法配料表

  • 鲜虾(基围虾) (200g)
  • 蛋清 (半个)
  • 玉米生粉 (10g)
  • 柠檬汁 (少量)
  • 虾皮粉/盐 (少量)

宝宝辅食之虾泥条的做法经验之谈

蛋清不要放多了,都尽量按照我写的比例做,不然可能会一煮就散了,或者口感不鲜嫩。

STEP1、把基围虾去头去虾线去壳备,加入半个鸡蛋清、生粉、柠檬汁、虾皮粉,虾皮粉,或者不放也行,搅拌均匀

宝宝辅食之虾泥条

STEP2、用机器打成虾泥,我家没有裱花袋,我直接用的保鲜袋,然后剪一个小口子,一定要剪小一点哈,我之前就剪大了,废了两个

宝宝辅食之虾泥条

STEP3、水烧开后,把准备好的虾泥挤入锅中,飘起来就熟了,捞起来就可以啦!

宝宝辅食之虾泥条

STEP4、成品图,一次肯定是吃不完的,剩下的冷冻保存。下次吃的时候直接蒸一下就可以啦!

宝宝辅食之虾泥条


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