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仙草冻奶茶


2024-04-26 16:05:32 ,,,

仙草冻奶茶的做法配料表

  • 牛奶 （1包）
  • 红茶包 （1包）
  • 仙草粉 （30克）
  • 清水 （100毫升）
  • 开水 （700毫升）
  • 炼乳 （1匙）
  • 糖 （适量）

仙草冻奶茶的做法经验之谈

仙草冻很容易凝结，煮好后尽快倒入容器中。做好的仙草冻也可以直接拌入蜂蜜或炼乳食用，冷藏后风味更佳。可以根据喜好加入冰块。

STEP1、准备所需材料

仙草冻奶茶

STEP2、牛奶倒入小锅中，加入白糖和红茶包，煮沸后捞出红茶包，将奶茶放凉备用

仙草冻奶茶

STEP3、将30克仙草粉倒入锅中，倒入100毫升清水，搅拌至均匀无颗粒状

仙草冻奶茶

STEP4、再将700毫升开水慢慢的倒入糊中，边倒边搅拌

仙草冻奶茶

STEP5、小火加热至沸腾状

仙草冻奶茶

STEP6、将煮好的仙草糊倒入容器中

仙草冻奶茶

STEP7、冷却后就成为了膏状，用切成小块备用

仙草冻奶茶

STEP8、取适量仙草冻放入杯中，倒入煮好的奶茶，淋上少许炼乳或蜂蜜即可食用

仙草冻奶茶

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