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家常菜海参蛋羹2024-04-26 16:05:32 海参,蛋羹,海参蛋羹, 海参蛋羹的做法配料表
STEP1、用温水和蛋液，加一点点盐，水与蛋液比例为1:1.5. 一定要用筛网过滤蛋液，这是细腻滑润的关键哦。
STEP2、海参和虾仁切丁，放入蛋液中，留一些海参丁备用。
STEP3、凉水入锅，开锅十分钟开盖，放入预留的海参丁，再蒸两分钟。撒上香葱碎。用鲍汁和一品鲜酱油调汁，淋在蛋羹上。开吃吧！
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