 爆炒家常菜

豆角炒豆干

2024-04-26 16:05:32 豆角,炒豆,

1、豆角切的细点会更好吃，更入味。2、豆角一定要煮透。

STEP1、豆角，豆干，蒜瓣，辣椒洗净。

豆角炒豆干

STEP2、辣椒切断，蒜切片

豆角炒豆干

STEP3、长豆角切成细长条

豆角炒豆干

STEP4、豆腐干切成长条

豆角炒豆干

STEP5、热锅，热油，爆香大蒜，接着放两种辣酱，稍微煎一会，放入长豆角。

豆角炒豆干

STEP6、豆角稍微软化后，加入豆干，炒一会。加入少量酒，爆香，加入酱油，再加少许水煮透。最后加入少许盐。

豆角炒豆干

STEP7、起锅！

豆角炒豆干

STEP8、开吃

豆角炒豆干

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