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玉米烙


2024-04-26 16:05:32 ,,


玉米烙的做法配料表

  • 甜玉米 (1根)
  • 淀粉 (适量)
  • 糖 (两勺)
  • 色拉油 (适量)

玉米烙的做法经验之谈

1一定要注意用中小火煎2最后出锅也可以挤上色拉酱

STEP1、玉米一定要选用黄色的甜玉米

玉米烙

STEP2、对半切开,一排剥

玉米烙

STEP3、放入滚水中,煮3-5分钟

玉米烙

STEP4、捞出,裹上淀粉,淀粉多点会最后的玉米烙厚点,淀粉薄一点玉米烙会清爽点,看个人口味

玉米烙

STEP5、平底锅倒入色拉油,烧热,开中小火,倒入裹好淀粉的玉米,把它们压平,煎2分钟

玉米烙

STEP6、再倒入色拉油,油要刚好没过玉米粒,中小火在炸3分钟,一定要中小火,不然容易焦

玉米烙

STEP7、玉米烙夹出,装盘,均匀撒上两勺白糖

玉米烙

STEP8、香甜好吃,可当午后小甜点

玉米烙


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