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蓝莓酱


2024-04-26 16:05:32 ,,


蓝莓酱的做法配料表

  • 蓝莓 (1000克)
  • 细砂糖 (200克)
  • 柠檬 (1个)

STEP1、新鲜蓝莓,洗净沥干,放入不粘锅

蓝莓酱

STEP2、加白糖,腌制30分钟

蓝莓酱

STEP3、30分钟后,加一个柠檬汁

蓝莓酱

STEP4、搅拌后,开中火

蓝莓酱

STEP5、搅拌

蓝莓酱

STEP6、大约5分钟后,改小火

蓝莓酱

STEP7、不定搅拌

蓝莓酱

STEP8、小火10分钟后

蓝莓酱

STEP9、把蓝莓汁滴入清水中,成型不散开,蓝莓酱就做好了

蓝莓酱

STEP10、冷却

蓝莓酱

STEP11、装入容器中,蓝莓酱就做好了

蓝莓酱

STEP12、我常常用蓝莓汁涂吐司面包,或者放些在自制的酸奶中,味道特别好。

蓝莓酱


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