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煲酸菜粉丝北极虾煲2024-04-26 16:05:32 粉丝,酸菜,北极虾,酸菜粉,酸菜粉丝,虾煲, 酸菜粉丝北极虾煲的做法配料表
STEP1、酸菜一定要洗净切细段
STEP2、葱切末、姜切片、蒜拍碎、干辣椒切圈
STEP3、锅做热放油，稍热后下葱末、姜片、蒜末，辣椒圈煸炒出香味。倒入酸菜煸炒出酸菜独特的香味
STEP4、酸菜炒出香味加些生抽、盐、白糖、开水，可以稍多些煮开，我认为粉丝会比较吸水，太干了不好吃
STEP5、放入野生北极虾，水开后就可以下粉丝了，稍煮一会
STEP6、移到煲中小火放上葱末，加盖开始炖就行了。等汤汁有些收干了就可以了，撒香葱末此时北极虾的味道已经全都煮到粉丝汤中了
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煲
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