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家常菜糖衣香酥花生米2024-04-26 16:05:32 花生米,花生,香酥,酥花生,香酥花生,酥花生米, 糖衣香酥花生米的做法配料表
糖衣香酥花生米的做法经验之谈STEP1、找一个大碗，把蛋清和蛋黄分离，蛋清放碗中备用 STEP2、白糖加入蛋清中 STEP3、用筷子顺着一个方向搅拌，一直搅拌到变为浆为止，糖浆就制作好了 STEP4、锅中把油烧温，放入花生米炸透 STEP5、待花生米熟透，迅速沥干油倒入刚才搅拌好的蛋液中，开始用筷子不停的搅拌 STEP6、蛋糖液会渐渐的裹在花生红色的外皮上，继续搅拌，直到温度变凉，蛋液裹均匀 |
草莓派 这是一个6寸派盘的量噢糖衣花生米，粒粒酥脆，可当小零食，也可以作为下酒菜，可谓老幼皆宜。但是说起做这个糖衣花生，最令人头疼的就是熬糖浆啊，麻烦不说，能最终做出粒粒分明，都需要一定的技术含量的。今天呢，就给大家介绍一种零失败简易版，糖衣香酥花生米的制作方法，免去熬糖浆的苦恼。
日文名字是“鶏照り焼”，“照り”的意思是“闪亮亮”，在日料里一般是指加了“味淋”烹饪出的食物，因为加了味淋的酱汁看上去上会有“光闪闪”的感觉。“照り焼”则是一种加了味淋、酱油、糖的烹饪方式（就像我们的“红烧”、“鱼香”），主要用来做鱼、肉等原料，口味甜香，不仅在日本，在欧美等地也非常受欢迎，所以英文中有"teriyaki"这个词，也有专门瓶装的“teriyaki sauce”，受欢迎程度可见一斑。 下面给大家介绍一个非常简单的烹饪法，如上文所说，“味淋”对这道菜来说非常重要，如果实在找不到，可用料理糖衣花生米，粒粒酥脆，可当小零食，也可以作为下酒菜，可谓老幼皆宜。但是说起做这个糖衣花生，最令人头疼的就是熬糖浆啊，麻烦不说，能最终做出粒粒分明，都需要一定的技术含量的。今天呢，就给大家介绍一种零失败简易版，糖衣香酥花生米的制作方法，免去熬糖浆的苦恼。