STEP1、准备材料：打鸡蛋，不想加蛋黄可以取出，加2勺左右砂糖，打匀（打到没有一块一块的蛋清或蛋黄即可）。加，约为蛋液量的1.5倍，70-80g自己调整吧

STEP2、蛋液和牛奶混合后

STEP3、隔水炖或蒸或烤箱烤（180）25分钟完成（因为烤箱不一样有些烤箱可能得久一点如果取出来时还是水水的就加时间哦）可以马上吃也可以放凉后在冰箱冻23个小时吃

STEP4、可以加入自己喜欢的东西搭配（水果、果酱、蜂蜜、椰果、西米、珍珠、蜜豆都不错！当然什么都不加也很好吃）

STEP5、挖一勺尝尝吧