面的做法鲜虾云吞面2024-04-26 16:05:32 鲜虾,云吞,鲜虾云吞, 鲜虾云吞面的做法配料表
鲜虾云吞面的做法经验之谈STEP1、面粉加水、鸡蛋和成面团。可以加一点碱,碱是骨头面是筋。和好的面盖上,放到一边饧一会儿,会更有筋性。这是做馄饨皮和面条用的 STEP2、大虾去虾头和虾肠,然后斩成泥,搅在肉馅里。肉馅里加油,盐,酱油,搅匀 STEP3、包馄饨 STEP4、肉馅放中间 STEP5、沿对角线折成三角形 STEP6、两边绕过来 STEP7、一边沾水捏在一起 STEP8、用面条机压的面条,方便快捷 STEP9、锅里加骨头汤,烧开,先下馄饨,大火,煮五分钟,然后把馄饨捞出。继续下面条,面条很容易熟的,煮三两分钟就好了。捞出面条,上面加几个馄饨和一绺烫好的菠菜,加高汤,鲜虾云吞面就做好了 温馨提示:本文收集了鲜虾云吞面的面的做法, 鲜虾的面的做法,云吞的面的做法,鲜虾云吞的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
面的做法
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简单快手美味的酵母版华夫饼馄饨有多种叫法。广东称云吞,湖北称包面,江西称清汤,四川称抄手,新疆称曲曲等。广东人最爱吃云吞,而且和面条煮在一起,后来传到了香港澳门,成了当地的著名小吃。