家庭版自制辣条
小提醒
配料
- 面筋 （3-4个）
- 耗油，生抽，孜然粉，辣椒粉，花椒粉，盐，味精 （少量）
做法步骤
STEP1、准备几个面筋洗干净待用
STEP2、将面筋手撕成细条，一定是手撕，这样比较入味，切出来的没有手撕的好吃
STEP3、热锅放油，油热倒入面筋炒干水分
STEP4、加入一点耗油
STEP5、再加入一些生抽做底味
STEP6、加入孜然粉，喜欢味道重就多加一些
STEP7、加入一点花椒粉和辣椒粉
STEP8、最后少放点盐和味精，炒匀出锅
STEP9、自制辣条做好啦，健康干净，追剧时候来一盘，太过瘾了
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