半夜宵夜烤鸭

小提醒

我就是家里有什么就弄什么的那种,没有特别讲究,烤出来不够你就再烤一会。有个大厨说的好,食材好是关键啦。

配料

  • 鸭子 (半只)
  • 黄瓜 (半根)
  • 大葱 (1根)
  • 腌肉粉 (适量)
  • 桃源烤肉酱 (5勺)

做法步骤

STEP1、提前一天解冻鸭子

半夜宵夜烤鸭

STEP2、洗干净擦干水分放腌肉料

半夜宵夜烤鸭

STEP3、鸭子皮刷上厚厚的烤肉酱

半夜宵夜烤鸭

STEP4、包起来腌,最好腌一晚上吧,我腌了几个小时而已,感觉比较嫩。

半夜宵夜烤鸭

STEP5、烤箱200度烤60分钟

半夜宵夜烤鸭

STEP6、拿出来倒掉油水,刷点烤肉酱

半夜宵夜烤鸭

STEP7、继续烤30分钟

半夜宵夜烤鸭

STEP8、烤出来差不多这个样子

半夜宵夜烤鸭

STEP9、我没有饼啦,因为我不喜欢吃饼,简化版烤鸭

半夜宵夜烤鸭

STEP10、弄点小酒,一片片切着吃吧,开动开动

半夜宵夜烤鸭

STEP11、狗子乖乖等吃的时候好可爱哈哈哈

半夜宵夜烤鸭

烤鸭 夜宵 宵夜

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