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家常菜肉末蛋羹2024-04-26 16:05:32 肉末,蛋羹,肉末蛋羹, 肉末蛋羹的做法配料表
肉末蛋羹的做法经验之谈STEP1、把4鸡蛋，蛋和比例是1:1.5，也就是1鸡蛋，鸡蛋，这样量，少许盐充分搅匀，然后撇去泡沫，倒扣一盘子放蒸锅里，蒸锅底下放开，蒸15到18分钟，蒸，很嫩滑
STEP2、另起锅，锅里放少许油，放肉末进去翻炒，用小碗放生抽蚝油水淀粉拌均，倒入锅中，熬制粘稠关火
STEP3、均匀的浇入蛋羹中，撒入葱花
STEP4、嫩滑的肉末蛋羹就做好了
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家常菜肉末蛋羹2024-04-26 16:05:32 肉末,蛋羹,肉末蛋羹, 肉末蛋羹的做法配料表
肉末蛋羹的做法经验之谈STEP1、把4鸡蛋，蛋和比例是1:1.5，也就是1鸡蛋，鸡蛋，这样量，少许盐充分搅匀，然后撇去泡沫，倒扣一盘子放蒸锅里，蒸锅底下放开，蒸15到18分钟，蒸，很嫩滑
STEP2、另起锅，锅里放少许油，放肉末进去翻炒，用小碗放生抽蚝油水淀粉拌均，倒入锅中，熬制粘稠关火
STEP3、均匀的浇入蛋羹中，撒入葱花
STEP4、嫩滑的肉末蛋羹就做好了
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当季瓜都行自从第一次尝试着做这种蒸蛋，从此便爱上了嫩滑的像布丁一样的蛋羹，鲜甜的肉酱，简直就是拌饭神器
最近特别爱吃面。但是夏天吃汤面真的很热，再加上我是芽菜重度爱好者，所以鸡丝凉面之后，我又尝试了自制宜宾燃面。其实没什么特殊的技巧，一碗宜宾燃面好吃的地方在于它有芽菜和花生碎，拌好了之后粘在香辣的面条上，滋味别提多丰富了！自从第一次尝试着做这种蒸蛋，从此便爱上了嫩滑的像布丁一样的蛋羹，鲜甜的肉酱，简直就是拌饭神器
