金桔膏
小提醒
配料
- 金桔 （500克）
- 老冰糖 （200克）
做法步骤
STEP1、金桔去蒂洗净，沥干水分。（金桔膏不加水的哦）
STEP2、金桔切开，可以切小一点，核不要去掉哦，金桔核是理气化痰的哦
STEP3、把一层冰糖一层金桔放入隔水炖锅中炖8小时左右，这时候冰糖融化，金桔胶质也都出来了，金桔软软的了，小心点不可以让水进到炖盅中哦
STEP4、这里差不多完成了，如果小伙伴觉得不够稠的话，可以把金桔膏倒入不粘锅中熬干一点
STEP5、等晾凉后装入玻璃罐中密封保存至冰箱冷藏。效果真的很好，做完后马上给女儿泡了一杯，第二天果然咳嗽好了不止一点点，多喝几天，咳嗽拜拜
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