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十三香小龙虾，花样吃虾


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

十三香小龙虾，花样吃虾的做法配料表

  • 小龙虾 （2斤）
  • 姜 （片）
  • 大葱 （3段）
  • 大蒜 （6瓣）
  • 干辣椒 （1把）
  • 花椒 （1小把）
  • 八角 （1个）
  • 桂皮 （1小块）
  • 十三香粉 （1大勺）
  • 啤酒 （1瓶）
  • 料酒 （2勺）
  • 调料
  • 盐 （1勺）
  • 生抽 （1勺）
  • 老抽 （1勺）
  • 冰糖 （6小

十三香小龙虾，花样吃虾的做法经验之谈

1、烧龙虾的秘诀就是不放一滴水，只用啤酒烧2、自己在家做的小龙虾放心给孩子吃。

STEP1、准备食材，小龙虾去头去虾线洗净

十三香小龙虾，花样吃虾

STEP2、干辣椒和花椒放无油无水的锅里小火炒熟，打碎

十三香小龙虾，花样吃虾

STEP3、热锅热油放入大葱，生姜大蒜

十三香小龙虾，花样吃虾

STEP4、还有打碎的花椒辣椒碎、八角桂皮炒香

十三香小龙虾，花样吃虾

STEP5、放入龙虾，炒到变色加料酒

十三香小龙虾，花样吃虾

STEP6、再倒入一瓶啤酒

十三香小龙虾，花样吃虾

STEP7、加入十三香粉和其他调料

十三香小龙虾，花样吃虾

STEP8、烧开后中火加盖烧15分钟

十三香小龙虾，花样吃虾

STEP9、留点汁水起锅

十三香小龙虾，花样吃虾

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