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 爆炒家常菜

蒜苔炒肉

2024-04-26 16:05:32 蒜苔炒肉,蒜苔,炒肉,

蒜苔炒肉的做法配料表

蒜苔（适量）
盐（适量）
蚝油（适量）
前腿肉（适量）
老抽（适量）
蒸鱼豉油（适量）
朝天椒（适量）
大蒜子（适量）
生抽（适量）

STEP1、辣椒切碎

蒜苔炒肉

STEP2、大蒜切碎

蒜苔炒肉

STEP3、蒜苔切段

蒜苔炒肉

STEP4、肥肉切薄

蒜苔炒肉

STEP5、瘦肉用蚝油、老抽腌一下

蒜苔炒肉

STEP6、蒜苔下热油中火炸制5成熟

蒜苔炒肉

STEP7、炸好捞出

蒜苔炒肉

STEP8、倒掉锅里的油，把肥肉放进锅里炒干点油

蒜苔炒肉

STEP9、这样差不多了，喜欢肥的少炒一下

蒜苔炒肉

STEP10、加入瘦肉一起炒

蒜苔炒肉

STEP11、瘦肉炒至断生后加入辣椒和大蒜子一起翻炒

蒜苔炒肉

STEP12、炒香后加入蒜苔一起炒，加入适量的盐、生抽、蒸鱼豉油快速炒一下，自己试试味，咸淡适合就出锅吧！

蒜苔炒肉

STEP13、蒜苔炒肉

蒜苔炒肉

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