最容易的祛湿食补_红豆薏米茯苓糕

小提醒

1.薏仁我习惯买一罐就铁锅炒一下,稍微有点香就可以,冷却后装罐子里,泡水喝也非常方便,目的是去一下寒性。生薏仁是寒性的哦!2.可以加枸杞,所谓无枸杞不养生!3.我直接冷却后用勺子挖着吃的,跟吃甜品一样,口感不错!要坚持吃!

配料

  • 炒过的薏米 (100克)
  • 红枣 (8颗)
  • 红豆 (100克)
  • 红糖 (30克)
  • 茯苓 (50克)
  • 葡萄干 (20克)

做法步骤

STEP1、薏仁,红豆,茯苓,冷水泡夜。薏仁,去寒性。

最容易的祛湿食补_红豆薏米茯苓糕

STEP2、我放了100ml牛奶3勺糯米粉红糖泡好的食材。搅拌机打碎。

最容易的祛湿食补_红豆薏米茯苓糕

STEP3、红枣去核切开,一半垫在盒底。

最容易的祛湿食补_红豆薏米茯苓糕

STEP4、倒入打好的食材,上面铺一层红枣和葡萄干,搅拌均匀。放进微波炉中火转2分钟即可。

最容易的祛湿食补_红豆薏米茯苓糕

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